Workshop tot Big Green Egg master

Workshop tot Big Green Egg master Foto: Van Nieuwkoop

Heb je een Big Green Egg maar denk je dat je er meer mee kan dan je nu doet? Geef je dan nu op voor de workshop Mastering your Big Green Egg.

Dit bericht is in samenwerking met Van Nieuwkoop

De Big Green Egg is buiten koken van het hoogste niveau. Het kooktoestel heeft oneindige mogelijkheden, maar vaak moet je het een keer zien of doen om het zelf in de vingers te krijgen.  

Van Nieuwkoop in Sassenheim organiseert als dealer van de Green Egg een workshop op 11 juli van 17:00 tot 21:00.

Workshop: Mastering your Big Green Egg

Tijdens de vier uur durende workshop begeleidt een kok groepjes van 4 personen bij het bereiden van een 3-gangen maaltijd uit de Big Green Egg.

Er worden minimaal drie technieken behandeld, je krijgt tips & tricks over koken met het groene ei en de recepten van de dag krijg je mee naar huis. 

Wat komt aan bod

  • Aansteken van de Big Green Egg
  • De kooktechnieken roken, langzaam garen, grillen en/of bakken met pizzasteen
  • Toelichting op houtskool en accessoires
  • Doven van het kooktoestel
  • Schoonmaken en onderhouden van de Green Egg

Kosten van de workshop zijn €69,95 p.p. - dit is inclusief boodschappen en gebruik van een Big Green Egg tijdens de workshop.  

 


Reacties